13 tác dụng có lợi của parabiotics với sức khỏe
Parabiotics (nhiều khi còn được gọi với tên Paraprobiotics) là nguyên liệu từ vi sinh vật đã được xử lý (probiotics ma, xác lợi khuẩn) bằng nhiệt hoặc nhiều các phương pháp khác.
Parabiotics có thể là xác lợi khuẩn còn nguyên vẹn hoặc đã được phá vỡ có chứa nhiều hợp chất sinh học hoạt tính cao như peptidoglycan, axit teichoic, protein, peptide hoặc các axit amin…
Parabiotics mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Về bản chất, parabiotic tận dụng các đặc tính có lợi của tế bào vi khuẩn mà không có nguy cơ xâm chiếm vi khuẩn sống khi bổ sung bằng đường uống. Dưới đây là các tác dụng của Parabiotics với lợi ích sức khỏe của con người.
1. Điều hòa hệ thống miễn dịch
Hệ thống miễn dịch có thể được phân loại thành hệ thống bẩm sinh và thích nghi. Miễn dịch bẩm sinh liên quan đến các thành phần như cytokine, tế bào đơn nhân, bạch cầu trung tính, tế bào sát thủ tự nhiên, tế bào tua, đại thực bào, bổ thể và protein vật chủ. Phản ứng miễn dịch thích nghi được gây ra bởi tế bào lympho B và T đặc hiệu kháng nguyên.
Thành phần axit teichoic có trong parabiotics có hoạt tính điều hòa miễn dịch bằng cách tăng sản xuất yếu tô hoại tử khối u (TNF)-α, IL-12 và interferon (IFN)-γ trong đại thực bào.
2. Làm giảm viêm da dị ứng
Viêm da dị ứng (AD) là một bệnh ngoài da mãn tính khó chữa, hay tái phát nhiều lần, không chữa khỏi dứt điểm với biểu hiện chàm trên da gây ngứa và cảm giác khó chịu.
Bổ sung probiotics có thể giảm tình trạng viêm da, tổn thương da, giảm tần xuất ngứa ở chứng bệnh AD người lớn. Do đó, Parabiotic có thể làm giảm các triệu chứng ở những bệnh nhân mắc bệnh AD.
3. Điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột
Probiotics bảo vệ vật chủ khỏi các tác nhân gây bệnh xâm nhập bằng cách:
- bất hoạt trực tiếp thông qua việc sản xuất axit hữu cơ hoặc chất kháng khuẩn, chẳng hạn như bacteriocin;
- bất hoạt gián tiếp thông qua việc can thiệp vào sự bám dính của chúng vào các tế bào ruột và gây ra IgA trên bề mặt niêm mạc
Và parabiotics cũng giúp bảo vệ vật chủ cùng với các bệnh nhiễm trùng do các tác nhân gây bệnh xâm nhập tương tự như peobiotics. Đặc biệt một số nghiên cứu cho thấy protein S có trong Parabiotics ức chế sự bám dính các vi khuẩn gây bệnh lên màng ruột.
4. Giảm viêm đại tràng
Một số parabiotic đã cho thấy tác dụng có lợi trong việc ngăn ngừa viêm đại tràng. Parabiotic từ B. bifidum và B. breve cho thấy tác dụng chống viêm đối với các tế bào đơn nhân máu ngoại vi ở những động vật bị viêm loét đại tràng và giảm tổn thương ruột ở những con chuột viêm đại tràng bằng cách tăng cường sức khỏe của hàng rào ruột.
6. Giảm chứng không dung nạp lactose
Không dung nạp lactose là tình trạng không có khả năng tiêu hóa lactose. Nguyên nhân là do thiếu hụt men lactase. Các triệu chứng của không dung nạp lactose bao gồm sưng, đầy hơi, nôn mửa, buồn nôn, chướng bụng, tiêu chảy và đau bụng sau khi uống lactose.
Nghiên cứu của Rampengan và cộng sự đã chỉ ra rằng việc sử dụng parabiotic ở trẻ em không dung nạp lactose làm giảm các triệu chứng của bệnh. Việc sử dụng parabiotics làm giảm triệu chứng tương tự như kết quả thu được khi sử dụng men vi sinh Lacidofil. Tuy nhiên, những đặc điểm này phụ thuộc vào sản xuất β-galactosidase trong hệ vi khuẩn đường ruột.
7. Giảm mức cholesterol
Nồng độ cholesterol cao trong máu làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Chất xơ, steroid thực vật và men vi sinh có thể làm giảm nồng độ cholesterol. Parabiotic từ B. longum làm giảm nồng độ cholesterol toàn phần và lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) trong huyết thanh và cũng làm giảm cả trọng lượng gan và chỉ số gây xơ vữa động mạch.
Những tác dụng hạ cholesterol này được quan sát thấy trong các thành phần sau của lợi khuẩn:
- màng tế bào,
- tế bào chất,
- các sản phẩm chuyển hóa liên quan đến ức chế enzym tổng hợp cholesterol
8. Làm giảm các triệu chứng của bệnh hô hấp
Paraprobiotic có thể làm giảm các triệu chứng của các bệnh về đường hô hấp, chẳng hạn như hen suyễn, cảm lạnh, viêm phổi, cảm lạnh và viêm mũi dị ứng, dẫn đến cải thiện chất lượng cuộc sống của bệnh nhân. Việc sử dụng Parabiotic từ L. paracasei cho thấy thực sự làm giảm các triệu chứng bệnh ở những bệnh nhân bị viêm mũi dị ứng quanh năm
9. Cải thiện sức khỏe gan
Sự tương tác giữa gan và hệ vi khuẩn đường ruột đã được báo cáo trong nhiều nghiên cứu (trục ruột-gan). Rượu có thể gây ra những thay đổi trong tình trạng đường ruột, chẳng hạn như tính thấm ruột và hệ vi khuẩn đường ruột, và đẩy nhanh quá trình tiến triển của các bệnh về gan như gan nhiễm mỡ bằng cách tích tụ triglyceride và cholesterol trong gan.
Parabiotic từ 2 chủng lợi khuẩn được chứng minh có hiệu quả tác dụng trên động vật giảm độc tố của rượu trên gan cụ thể:
- ức chế các enzym alanine aminotransferase (ALT) và aspartate aminotransferase (AST) trong huyết thanh
- làm giảm tổng lượng cholesterol và triglyceride trong gan
- ức chế sự biểu hiện quá mức của TNF-α, các yếu tố gây viêm
10. Tác dụng chống tăng sinh ung thư
Parabiotic từ L. paracasei IMPC2.1 và L. rhamnosus GG cho thấy hoạt động chống tăng sinh và tác dụng thúc đẩy apoptosis trên các dòng tế bào ung thư HGC-27 (dạ dày) và DLD-1 (trực tràng).
parabiotic từ các chủng Lactobacillus chẳng hạn như toàn bộ tế bào, thành tế bào, peptidoglycan và thàng phần bào chất, có thể cho thấy tác dụng chống tăng sinh đối với các dòng tế bào ung thư ở người
11. Chống lão hóa liên quan đến tuổi tác
Parabiotic bổ sung có thể có hiệu quả với triệu chứng liên quan đến tuổi tác bao gồm:
- Viêm mãn tính liên quan đến tuổi tác ví dụ như rối loạn chức năng tự thực, lão hóa tế bào, tổn thương DNA và loạn khuẩn đường ruột
- Ảnh hưởng đến mật độ xương, loét da và rụng tóc (parabiotic từ L. lactis H61)
- Viêm khớp dạng thấp dạng tự miễn (Parabiotics từ L. Sakei bất hoạt bằng nhiệt ức chế viêm khớp do collagen gây ra bằng cách điều chỉnh tế bào T helper 17 và tế bào B điều hòa)
12. Sức khỏe răng miệng
Hệ vi sinh vật đường miệng có liên quan đến hệ vi sinh vật đường ruột. Sâu răng được đặc trưng bởi sự hòa tan ban đầu của men răng và ngà răng. Parabiotics từ Lactobacillus spp. bị bất hoạt bằng nhiệt đã ức chế sự hình thành màng sinh học của S. mutans (vi khuẩn gây sâu răng).
13. Bảo vệ sức khỏe thần kinh
Trục não-ruột (GBA) là một hệ thống giao tiếp mà qua đó các vi khuẩn đường ruột có thể tương tác với não. Vi khuẩn đường ruột ảnh hưởng đến chứng trầm cảm và hành vi. Ngoài ra, các triệu chứng lo âu có liên quan trực tiếp đến thành phần vi khuẩn đường ruột. Parabiotics có thể ảnh hưởng đến việc sản xuất các hormone thần kinh (serotonin, dopamine và epinephrine), chất dẫn truyền thần kinh, protein và axit béo chuỗi ngắn.
Tham khảo: NCBI
Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH Dược Phẩm Nasol Quốc Tế
Hotline: 0387 368 760
Email: info@nasol.com.vn Web: nasol.com.vn
Tin tức khác
- Tác dụng lâm sàng của Gừng đen (Black ginger)
- Làm thế nào để tăng NAD trong cơ thể
- Nicotinamide Adenine Dinucleotide (NAD): Vai trò và tác dụng
- Phân biệt Parabiotics và postbiotics: các dạng của chúng
- Parabiotics là gì? ứng dụng trong sản xuất thực phẩm chức năng
- Lợi ích sức khỏe của quả Maqui
- Hydroxycitric Acid (HCA) là gì? Nguồn gốc và tác dụng
- Canxi từ thực vật: Nguồn dinh dưỡng tự nhiên, an toàn và hiệu quả
- Queen bee acid: là gì và tác dụng với sức khỏe
- Sữa ong chúa: những lưu ý cần nhớ khi uống
Tin nổi bật
Lợi ích sức khỏe của Tía tô đất (Lemon Balm)
17/09/2021
Những lưu ý khi sử dụng Dầu nhuyễn thể
20/09/2021
Những điều đặc biệt về Nấm Ngưu chương chi
31/01/2024