Indole-3-carbinol là gì? Công dụng và cách dùng

Indole-3-carbinol (I3C), một hợp chất tự nhiên có từ thực vật có nhiều nguồn gốc trong hầu hết các loại rau họ cải như bông cải xanh, bắp cải, súp lơ và cải brussels, đã được chứng minh là có nhiều hoạt tính sinh học khác nhau như chống oxy hóa, chống viêm và chống ung thư.

Indole-3-carbinol là gì?

Indole-3-carbinol là hợp chất tự nhiên có công thức phân tử là C₉H₉NO, chúng có mặt trong một số loại rau họ cải. Quá trình thủy phân glucosinolate glucobrassicin tạo ra I3C. Cơ thể không thể tự tổng hợp hoạt chất này mà thường hấp thụ thông qua chế độ ăn hàng ngày.

Indole-3-carbinol cũng được bổ sung dưới dạng viên uống thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung ở dạng viên nén hoặc nang cứng. Mặc dù thành phần này vẫn chưa được FDA đưa ra bằng chứng về tính an toàn và hiệu quả nhưng các nghiên cứu cho thấy: việc bổ sung I3C giúp phòng ngừa ung thư: các bệnh liên quan đến virus gây u nhú ở người (HPV), ung thư cổ tử cung; cân bằng estrogen.

Cơ chế hoạt động

Indole-3-carbinol (I3C) là một chất tự nhiên trong các loại rau họ cải. Quá trình sơ chế, cắt, nấu chín, nhai và tiêu hóa tạo nên hợp chất glucobrassicin. Chất mới này sau khi gặp axit dạ dày chuyển đổi gần như phần lớn thành 3,3'-diindolylmethane (DIM) ở đường tiêu hóa.

Mọi tác dụng của I3C phần lớn đều là tác dụng của chất chuyển hóa DIM. Một nghiên cứu khoa học khẳng định lại khả năng này đó là không đo được hàm lượng I3C trong máu sau khi bổ sung hợp chất này mà chỉ có thể định lượng được DIM.

Xem thêm: Lợi ích sức khỏe của DIM

Công dụng

Indole-3-carbinol (I3C) được sử dụng vì nhiều lý do khác nhau, nhưng lợi ích của nó chưa được xác định rõ ràng. Một số lý do phổ biến để sử dụng indole-3-carbinol bao gồm:

• Giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt
• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh lý liên quan đến virus gây u nhú ở người (HPV) như loạn sản cổ tử cung, các khôi u dạng mụn cóc đường hô hấp ( u nhú đường hô hấp)
• Cân bằng hormone estrogen
• Hỗ trợ chống oxy hóa
• Chống viêm

Tác dụng phụ

Một số tác dụng có thể gặp khi bổ sung indole-3-carbinol bao gồm:

• phát ban,
• buồn nôn,
• tiêu chảy và các vấn đề về dạ dày khác.

Các tác dụng phụ này có thể xảy ra nhiều hơn khi dùng liều cao. Tác dụng phụ có thể khác nhau tùy thuộc vào liều lượng sử dụng, bệnh lý nền hoặc sản phẩm bổ sung kèm theo khác.

Indole-3-carbinol cũng có thể gây nên một số triệu chứng nghiêm trọng đó là

• Gây dị ứng
• Rối loạn căng thẳng và run rẩy

Thận trọng: Mặc dù, I3c là chất tự nhiên được coi là an toàn. Tuy nhiên nếu bạn có một số vấn đề sau hãy thảo luận với bác sĩ điều trị hoặc thận trọng trước khi quyêt định bổ sung I3C trong chế độ ăn uống hàng ngày. Cụ thể

• Ung thư nhạy cảm với hormone: indole-3-carbinol ảnh hưởng đến estrogen, do vậy nếu bạn đang điều trị ung thư liên quan đến hormone có nguy cơ ảnh hưởng tới kết quả điều trị.

• Bệnh gan: I3c có thể làm thay đổi chỉ số men gan. Bổ sung I3C có thể tăng nhẹ chỉ số men gan. Nó cũng có thể gây nguy cơ cao hơn với những người đang mắc bệnh gan.
• Phụ nữ có thai và cho con bú không nên sử dụng để giữ an toàn

Liều dùng

Các liều lượng sau đây đã được nghiên cứu trong các nghiên cứu lâm sàng: đường uống với liều 200-400 mg mỗi ngày.

Tham khảo: webmd

Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH Dược Phẩm Nasol Quốc Tế

Hotline: 0387 368 760

Email: info@nasol.com.vn      Web: nasol.com.vn