Lợi ích sức khỏe của quả Maqui

Quả maqui là một loại siêu trái cây, một loại quả kỳ lạ, màu tím sẫm mọc hoang phần lớn ở Nam Mỹ. Hiện nay nó được trồng nhiều ở Chile để làm nguyên liệu. Cây Maqui (Aristotelia chilensis) được người da đỏ bản địa thu hái không chỉ quả mà lá, thân và cành đều được sử dụng làm thuốc từ hàng nghìn năm.

Ngày nay quả Maqui ngoài được sử dụng làm trái cây nó còn được dùng để sản xuất các nguyên liệu thực phẩm bởi quả này rất nhiều chất chống oxy hóa và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người đặc biệt là sức khỏe tim mạch và não bộ.

Dưới đây là các tác dụng của quả Maqui

1. Giàu chất chống oxy hóa

Các gốc tự do là các phân tử không ổn định có thể gây tổn thương tế bào, gây ra phản ứng viêm và bệnh tật theo thời gian. Một cách để ngăn ngừa những tác động này là ăn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như quả maqui. Chất chống oxy hóa hoạt động bằng cách ổn định các gốc tự do, do đó giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và các tác động bất lợi của nó.

Quả Maqui được cho là chứa nhiều chất chống oxy hóa gấp ba lần so với quả mâm xôi đen, quả việt quất, dâu tây và quả mâm xôi. Đặc biệt, thành phần chính trong quả Maqui là anthocyanin. Anthocyanin tạo nên màu tím đậm cho loại quả này và cũng có hoạt tính chống oxy hóa mạnh nhất.

2. Chống viêm

Nghiên cứu cho thấy quả maqui có khả năng chống lại các tình trạng liên quan đến viêm, bao gồm bệnh tim, viêm khớp, tiểu đường loại 2 và một số bệnh phổi.

Một nghiên cứu lâm sàng ghi nhận bổ sung 2 g chiết xuất từ quả maqui mỗi ngày có thể giảm nguy cơ viêm phổi ở những người lớn hút thuốc.

3. Bảo vệ tim mạch

Quả maqui rất giàu anthocyanin, chất chống oxy hóa mạnh giúp có một trái tim khỏe.

Một số nghiên cứu chứng minh bổ sung anthocyanin hàng ngày có thể giảm 32% nguy cơ đau tim so với những người không có chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa. Một nghiên cứu khác cũng kết luận anthocyanin có thể giảm tình trạng cao huyết áp 12%, giảm nồng độ mỡ máu.

4. Kiểm soát đường máu

Quả maqui có thể giúp điều hòa lượng đường trong máu một cách tự nhiên bằng cách tăng khả năng phân hủy và sử dụng arbohydrate để tạo năng lượng.

Một nghiên cứu lâm sàng sử dụng 180mg chiết xuất quả maqui ở những người bị tiền tiểu đường trong 3 tháng giúp giảm đường máu xuống 5% và đưa mức đường máu trở về mức bình thường.

5. Bảo vệ mắt

Mắt tiếp xúc với nhiều nguồn sáng: đèn huỳnh quang, mặt trời, màn hình máy tính, tivi, điện thoại … có thể gây hại cho mắt, gây mỏi mắt, cận thị, nhìn mờ… Chất chống oxy hóa anthocyanin có thể bảo vệ mắt khỏi tác hại do ánh sáng gây ra.

Tuy nhiên cần thêm có nhiều nghiên cứu chứng minh hiệu quả bổ sung loại quả này tốt cho mắt.

6. Đường ruột khỏe mạnh

Các nghiên cứu cho thấy các hợp chất thực vật trong maqui và các loại quả mọng khác có thể giúp định hình lại hệ vi sinh đường ruột của bạn, làm tăng số lượng vi khuẩn có lợi. Ruột là nơi trú ngụ của hàng nghìn tỷ vi khuẩn, vi-rút và nấm — được gọi chung là hệ vi sinh vật đường ruột. Nhóm vi khuẩn bao gồm lợi khuẩn và vi khuẩn gây bệnh. Các lợi khuẩn phát triển lấn át và kìm hãm vi khuẩn gây bệnh giúp đường tiêu hóa khỏe mạnh. Lợi khuẩn có thể sử dụng các hợp chất thực vật giúp chúng sinh sôi và tăng sinh về số lượng từ đó giúp đường ruột khỏe mạnh hơn.

Một số tác dụng khác của quả Maqui

Tác dụng chống ung thư

Tác dụng chống lão hóa

Làm dịu tình trạng khô mắt

Bổ sung Maqui như thế nào

Quả maqui tươi rất dễ tìm mua ở khu vực Nam Mỹ hoặc một số vùng tại Châu Âu, bởi chúng rất dễ mọc trong tự nhiên.

Tuy nhiên loại quả mọng nước này không dễ bảo quản và vận chuyển đi xa. Chúng thường được chế biến thành dạng mứt hoặc nước ép cô đặc hoặc dạng chiết xuất quả maqui.

Bột quả maqui là dòng nguyên liệu dạng bột, tan trong nước, được sản xuất từ nước ép maqui tươi có điều kiện bảo quản đơn giản, dễ dàng vận chuyển xa là lựa chọn phù hợp với những người không thể thưởng thức trái maqui tươi.

 Tham khảo: Healthyline.com

Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH Dược Phẩm Nasol Quốc Tế

Hotline: 0387 368 760

Email: info@nasol.com.vn      Web: nasol.com.vn