Tác dụng của Euglena gracilis lên men với miễn dịch ở người trưởng thành

Nhiễm trùng đường hô hấp trên gây nên các triệu chứng giống cúm, cảm lạnh. Đây được coi là bệnh cấp tính phổ biến nhất ở người trưởng thành, chúng thường diễn ra vào các thời điểm giao mùa, thay đổi thời tiết. Bổ sung các chất có hoạt tính tăng cường miễn dịch được cho là có tác dụng phòng ngừa các tổn thương cũng như triệu chứng của cảm lạnh, cúm mùa.

Euglena gracilis là một loại tảo đơn bào thuộc ngành Euglenophyceae và họ Euglenales, có thể tổng hợp nhiều chất dinh dưỡng trong điều kiện sinh trưởng tự dưỡng và dị dưỡng, bao gồm protein, axit béo omega-3, vitamin C, vitamin E và các chất chống oxy hóa khác. Một đặc điểm nổi bật của loại tảo này là có thể tạo ra paramylon, một beta-1,3-glucan không hòa tan, có trọng lượng phân tử cao, đóng vai trò dự trữ năng lượng trong tế bào. Nghiên cứu trước đây đã chứng minh có mối liên hệ giữa β-1,3-glucans không hòa tan với khả năng miễn dịch của con người. Do vậy việc bổ sung E. gracilis có khả năng hỗ trợ chức năng miễn dịch của con người chống lại các bệnh đặc biệt là cúm mùa và chức năng hệ hô hấp.

Nghiên cứu lâm sàng đánh giá chiết xuất tảo lên men này với tác dụng phòng chống nguy cơ mắc các bệnh đường hô hấp như cúm mùa, cảm lạnh trên những người tình nguyện khỏe mạnh thông qua tác dụng tăng cường miễn dịch của chúng. Quá trình chiết xuất tảo E. gracilis độc quyền trải qua giai đoạn lên men thu được nguyên liệu bổ sung chứa Beta 1.3 glucan với hơn 50% hàm lượng, cùng với các thành phần khác bao gồm Protein, acid béo, vitamin và nhiều khoáng chất khác.

 Nghiên cứu được thực hiện trên 32 đối tượng chia làm 2 nhóm song song, ngẫu nhiên, mù đôi và có kiểm soát giả dược. Mỗi người nhóm điều trị bổ sung 367mg chiết xuất tảo lên men giàu beta glucan; nhóm đối chứng sử dụng giả dược. Không có sự khác biệt về kích thước, màu sắc, mùi vị hoặc kết cấu giữa các viên uống ở 2 nhóm. Theo dõi các chỉ số thời điểm T0 (bắt đầu); T30 (ngày thứ 30 của nghiên cứu), T90 (ngày cuối cùng nghiên cứu) bao gồm:

• Triệu chứng của bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên
• Số ngày ốm
• Tổng số triệu chứng viêm đường hô hấp gặp phải
• Số ngày có triệu chứng
• Số đợt ốm trong thời gian nghiên cứu
• Mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng trên mỗi người

Đây được coi là nghiên cứu lâm sàng đầu tiên chứng minh những lợi đáng kể liên quan đến các triệu chứng của bệnh viêm đường hô hấp trên khi bổ sung chiết xuất lên men từ tảo. Những người bổ sung chiết xuất lên men từ tảo E. gracilis ghi nhận báo cáo số ngày ốm; triệu chứng bệnh đường hô hấp; số ngày có triệu chứng bệnh; số đợt mắc bệnh đường hô hấp; và mức độ nghiêm trọng thấp hơn so với nhóm dùng giả dược.

Những phát hiện này cho thấy tỷ lệ mắc, thời gian và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng URTI đã được cải thiện khi bổ sung BG trong hơn 90 ngày. Giảm đáng kể số ngày ốm, triệu chứng trên mỗi người và mức độ nghiêm trọng toàn cầu đã được phát hiện sớm nhất trong mốc thời gian 30 ngày. Ngoài ra, các phân tích sau cho thấy lợi ích đối với các triệu chứng cụ thể, chẳng hạn như đau họng, nhức đầu, đau nhức cơ thể và cảm giác mệt mỏi.

Theo: “Effect of a Euglena gracilis Fermentate on Immune Function in Healthy, Active Adults: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial”

Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH Dược Phẩm Nasol Quốc Tế

Hotline: 0387 368 760

Email: info@nasol.com.vn      Web: nasol.com.vn