Peptide hàu

Giới thiệu chung

Peptide hàu là những phân đoạn peptide được sản xuất từ thịt hàu bằng công nghệ enzymatolytic, thu được những đoạn peptide ngắn, có hoạt tính sinh học cao.

Bột thịt hàu hay tinh chất hàu được ứng dụng làm nguyên liệu TPCN mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người bao gồm:

• Cung cấp dinh dưỡng
• Nguồn kẽm tự nhiên tốt cho sức khỏe
• Tăng cường sức khỏe sinh lý
• Giảm mệt mỏi, căng thẳng

Tuy nhiên bột thịt hàu có mùi tanh nồng, chúng chỉ phù hợp với số ít dạng sản phẩm như viên nang, viên nén. Peptide hàu giúp cải thiện những điểm yếu của thịt hàu, giúp chế phẩm từ thịt hàu có ứng dụng rộng rãi hơn, chất lượng hơn. Dưới đây là các ưu điểm của dòng nguyên liệu peptide hàu:

• Dễ hấp thu, phù hợp với hệ tiêu hóa con người bởi các phân đoạn peptide ngắn, ít kích ứng đường tiêu hóa hơn
• Hạn chế mùi tanh nồng bản chất từ hàu
• Dễ dàng phân tán trong nước, phù hợp với nhiều dòng sản phẩm viên nén, viên nang, viên nang, bột, hạt, dung dịch uống hoặc dạng sệt.
• Hoạt tính sinh học và sinh khả dụng cao

Tiêu chuẩn

Tên nguyên liệu: Oyster peptide

Định lượng

• Hàm lượng protein: ≥ 70.0 %
• Hàm lượng peptide: ≥ 60.0 %

Xuất xứ: Trung Quốc

Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH Dược Phẩm Nasol Quốc Tế

Hotline: 0387 368 760

Email: info@nasol.com.vn      Web: nasol.com.vn