
Sunflower Protein
Protein thực vật từ hạt hướng dương
Giới thiệu chung
Sunflower Protein là dòng nguyên liệu dạng bột, với hàm lượng cao trên 60% protein thực vật được sản xuất từ hạt hướng dương ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, thực phẩm bổ sung.
Hạt hướng dương là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng: chứa nhiều calo, chất chống oxy hóa, chất béo không bão hòa, hàm lượng protein cao, vitamin E và nhiều khoáng chất kẽm, đồng, selen…
Quá trình thu tách và làm giàu protein từ hạt hướng dương chỉ bằng cách cô đặc tự nhiên, không sử dụng nhiệt, dung môi, chính vì vậy nguyên liệu Sunflower Protein có mùi vị tự nhiên dễ chịu, có khả năng hòa tan trong nước và dễ dàng kết hợp với các thành phần khác trong công thức.
Một số ưu điểm của nguyên liệu
- Hàm lượng protein cao, ít chất béo, ít carbohydrate, giàu chất xơ. Đặc biệt hàm lượng nhóm axit amin thiết yếu cao.
- Hương vị tự nhiên, mùi thơm, vị bùi
- Giá thành thấp hơn so với protein từ các loại hạt khác
- Quá trình làm giàu protein từ hạt hướng dương còn giư lại được chất axit chlorogenic, chất chống oxy hóa tự nhiên, khả năng đốt cháy chất béo dư thừa trong cơ thể
- Không chưa gluten, không gây dị ứng
- Thuần chay, nguồn gốc từ thực vật, nhãn sạch
- Không biến đổi gen non GMO
- Không chứa thành phần phytoestrogen, không có ảnh hưởng tới sản xuất hormone của cơ thể
- Không chứa hóa chất, phụ gia nhân tạo
- Nguồn thay thế đạm động vật nổi bật
Lợi ích khi bổ sung protein thực vật
- Bổ sung năng lượng cho cơ thể, tăng cường sức khỏe
- Tăng cường hoạt động miễn dịch
- Tăng cường sức mạnh cơ bắp: cần thiết cho quá trình phục hồi cơ nhanh chóng của các vận động viên trong quá trình tập luyện cường độ cao.
- Hàm lượng axit amin thiết yếu cao, dễ hấp thu. Đặc biệt có chứa thành phần chống oxy hóa, giúp thải độc và giảm cholesterol máu.
Ứng dụng
Sunflower Protein là thành phần nguyên liệu thực phẩm thực phẩm phù hợp với:
- Bột protein chay/thuần chay, tăng cường đạm cho những người ăn kiêng
- Thanh năng lượng bổ sung protein
- Đồ uống thể thao Tăng cường khả năng phục hồi cơ bắp và sức bền sau khi tập luyện.
- Sản phẩm thay thế bữa ăn
- Nguồn nguyên liệu thay thế đạm động vật
Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH Dược Phẩm Nasol Quốc Tế
Hotline: 0387 368 760
Email: info@nasol.com.vn Web: nasol.com.vn