KoBsol (Chiết xuất Hắc sâm hàn quốc)

KoBsol (Chiết xuất Hắc sâm hàn quốc)

Hắc sâm có màu đen, dẻo, vị ngọt đắng và mùi thơm. Các ginsenoside chính trong hắc sâm bao gồm ginsenoside Rg3, F2, hợp chất K (Compound K) và Rh2. 

tài liệu

Giới thiệu về hắc sâm Hàn quốc

Hắc sâm (Black ginseng) là sản phẩm chế biến từ nhân sâm hàn quốc thông qua quá trình hấp-sấy liên tục. Nó được phát triển lần đầu tiên tại Hàn Quốc sau đó mở rộng tới Trung quốc và nhiều quốc gia khu vực Đông Nam Á, Châu Á.

Những củ nhân sâm từ 6 năm tuổi trở lên, khối lượng thấp nhất 250g được tuyển chọn để đưa vào chế biến Hắc sâm. Quá trình chế biến trải qua nhiều công đoạn sấy-hấp liên tục để chuyển đổi các thành phần có hoạt tính trong nhân sâm thành các hợp chất có hoạt tính sinh học cao hơn.

Xem thêm: Các quy trình chế biến hắc sâm hiện nay

Hắc sâm có màu đen, dẻo, vị ngọt đắng và mùi thơm. Các ginsenoside chính trong hắc sâm bao gồm ginsenoside Rg3, F2, hợp chất K (Compound K) và Rh2. Chúng có hoạt tính sinh học cao bao gồm:

  • Hoạt tính chống ung thư
  • Chống tiểu đường
  • Phục hồi tổn thương não và cải thiện khả năng học tập
  • Chống oxy hóa
  • Tăng cường chức năng gan
  • Điều hòa miễn dịch
  • Làm đẹp da
  • Bồi bổ cơ thể

Xem thêm: Lợi ích sức khỏe của Compound K

 KoBsol là gì?

KoBsol là dòng nguyên liệu được chiết xuất từ hắc sâm Hàn quốc. Những củ hắc sâm đạt tiêu chuẩn được lựa chọn, thát lát hoặc say nhỏ sau đó trải qua giai đoạn chiết xuất, ứng dụng công nghệ chiết tiên tiến được cấp bằng sáng chế.

Có 2 dòng nguyên liệu chiết xuất Hắc sâm bao gồm:

KoBsol dạng bột: chiết xuất hắc sâm hàn quốc dạng bột

Kobsol dạng lỏng: chiết xuất hắc sâm hàn quốc dạng lỏng

Các dạng chiết xuất bột / lỏng để phù hợp với các dạng sản phẩm khác nhau.

Kobsol có chuẩn hóa thành phần ginsenoside trong hắc sâm.

Ứng dụng của Kobsol

Kobsol là nguyên liệu thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm chức năng, nguyên liệu bổ sung có thể sử dụng trong các dòng sản phẩm thực phẩm, thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sữa bột với các dạng bào chế đa dạng: Viên nén, viên nang, cốm, cốm hòa tan, dạng lỏng, kẹo ngậm, thạch…

Xuất xứ: Hàn Quốc

Chiết xuất Hồng sâm Hàn Quốc

Chiết xuất Hồng sâm lên men Hàn Quốc


Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH Dược Phẩm Nasol Quốc Tế.

Hotline: 0387 368 760

Email: info@nasol.com.vn          Web: nasol.com.vn