Tác dụng lâm sàng của Gừng đen (Black ginger)

Gừng đen có tên tiếng anh là Black ginger, tên khoa học là Kaempferia parviflora, tên tiếng Thái Lan là Krachaidum, đây là một loại thảo mộc đặc trưng của Thái Lan, còn được gọi là “Nhân sâm Thái”. Gừng đen cũng là thảo dược nằm trong top 5 loại được sử dụng rộng rãi nhất, phổ biến nhất và đem lại giá trị kinh tế cao ở Thái Lan.

Ngoài Thái Lan, Gừng đen (Black ginger) cũng được tìm thấy ở nhiều Quốc gia khác như Malaysia, Sumatra, Đảo Borneo… Thân rễ của nó từ lâu được sử dụng làm thuốc:

• Theo kinh nghiệm dân gian: Trong bộ tộc đồi núi Hmong, Krachaidum được dùng rộng rãi là có tác dụng chống lại việc suy giảm nhận thức, cải thiện khả năng làm việc thể chất và kéo dài thời gian leo núi
• Theo các nghiên cứu gần đây: Gừng đen có những đặc tính: Chống dị ứng, chống viêm, chống đột biến, chống trầm cảm, kháng cholinesterase, kháng khuẩn, chống ung thư, chống loét dạ dày tá tràng, bảo vệ tim, chống béo phì và tăng cường sinh lý.

Thành phần chính

Hai hoạt chất chính được tìm thấy trong gừng đen là 5,7-dimethoxyflavone (DMF) và 5,7,4′-trimethoxyflavone (TMF). Trong đó DMF được biết đến là thành phần có hoạt tính liên quan đến sản xuất NO. Trong khi TMF có hoạt tính ức chế phosphodiesterase, giúp tăng cường hiệu suất tình dục.

Ngoài ra trong thân rễ gừng đen cũng chứa hơn 20 hoạt chất khác đã được xác định cấu trúc cũng có hoạt tính sinh học cao. Nhóm chất flavonoid được biết với hoạt tính chống oxy hóa mạnh tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh và  tăng cường nhận thức.

Tác dụng của Gừng đen theo nghiên cứu lâm sàng

Tìm kiếm trên một số nguồn ghi nhận có 7 nghiên cứu lâm sàng được thực hiện đánh giá tác dụng của Gừng đen với sức khỏe con người trong đó

• 6 nghiên cứu đươc thực hiện ở Thái Lan và 1 nghiên cứu được thực hiện ở Nhật Bản.
• 5 nghiên cứu thực hiện trên người khỏe mạnh,  1 nghiên cứu thực hiện trên vận động viên thể thao (cầu thủ nam bóng đá) và 1 nghiên cứu thử nghiệm trên bệnh nhân bị thoái hóa khớp

Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của Gừng đen được kiểm chứng thông qua các nghiên cứu lâm sàng

Hiệu suất luyện tập thể thao

Để xác định tác động của Krachaidum lên hiệu suất thể chất hoặc tập thể dục, các nghiên cứu ghi nhận

• Sức mạnh cơ chân: Gừng đen không ghi nhận sự cải thiện cấp tính nào về hiệu suất chạy nước rút lặp lại hoặc bài tập sức bền.
• Sức mạnh cơ phần thân: Gừng đen làm tăng đáng kể sức mạnh cầm nắm của thay phải sau 2  tháng so với nhóm đối chứng.

Tăng chức năng sinh lý nam

Không có nhiều nghiên cứu tác dụng gừng đen cho tác dụng này, chỉ có một thử nghiệm đánh giá hiệu quả tác dụng cương cứng ở nam giới dùng gừng đen so sánh với nhóm đối chứng. Với liều 90mg/ngày bổ sung gừng đen trong 8 tuần ghi nhận những thay đổi tích cực với kích thích tình dục. Sau 2 tháng bổ sung có ghi nhận sự thay đổi kích thước dương vật so với nhóm giả dược. Gừng đen cũng có thấy tác dụng lên các hormone hormone kích thích nang trứng, hormone hoàng thể trong máu ở nữ giới.

Chỉ số đau

Gừng đen trong kem bôi ngoài được so sánh hiệu quả giảm đau bao gồm: mức độ đau, chu vi khớp gối, phạm vi chuyển động của khớp gối và điểm số Chỉ số viêm khớp so sánh với thời điểm ban đầu và kem chứa thuốc giảm đau. Kết quả ghi nhận gừng đen giúp giảm đau có ý nghĩa sau 4 tuần so so sánh với thời điểm ban đầu nhưng khi so sánh với kem chứa thuốc giảm đau thì không ghi nhận sự khác biệt đáng kể.

Tiêu hao năng lượng

Một nghiên cứu đánh giá tác dụng bổ sung 2 liều Gừng đen 100mg/ ngày và 180mg/ngày có thay đổi tiêu hao năng lượng khi so sánh với nhóm giả dược. Sự tiêu hao năng lượng gia tăng sau 30 phút đến 60 phút sau khi bổ sung. Điều này cho thấy bổ sung Gừng đen là thành phần tiềm năng đối với những người thừa cân, béo phì muốn quản lý cân nặng.

Kết luận

Trong tất cả các nghiên cứu đánh giá đều ghi nhận mức độ an toàn khi bổ sung Gừng đen. Không có một tác dụng phụ nào được báo cáo ghi nhận.

Mặc dù được chỉ định với nhiều bằng chứng có lợi cho sức khỏe của Gừng đen trong các nghiên cứu được công bố nhưng số lượng và quy mô nghiên cứu ít và nhỏ. Cần có các nghiên cứu lâm sàng bổ sung với quy mô mẫu lớn hơn.

Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH Dược Phẩm Nasol Quốc Tế

Hotline: 0387 368 760

Email: info@nasol.com.vn      Web: nasol.com.vn