Ceramides là gì? Phân loại và những lợi ích trên da

Ceramides là một loại lipid dạng sáp, chúng là thành phần cực kỳ quan trọng trên da và trong màng tế bào. Vai trò trên da của Ceramides giúp bảo vệ da, ngăn ngừa sự mất nước, ngăn ngừa hiệu quả tình trạng da khô.

Nhiều loại kem bôi da có chứa thành phần ceramides này, chúng thường có tác dụng dưỡng ẩm và làm trắng giúp khôi phục mức ceramides tự nhiên có trong da và cải thiện chung sức khỏe của da.

Ceramides là gì?

Ceramides là chất béo hoặc lipid được tìm thấy trong các tế bào da, chúng chiếm khoảng 30-40% cấu tạo bên ngoài lớp da đặc biệt là phần biểu bì. Chúng không thấm nước nên bảo vệ da khỏi các yếu tố xâm nhập từ bên ngoài và ngăn chặn sự mất nước từ dưới da. Chính tác dụng này giúp lớp biểu bì thực hiện chức năng của da.

Ceramides có cấu tạo từ acid béo với thành phần sphingosine. Sphingosine là một chuỗi các nguyên tử cacbon với một acid amin gắn liền với nó. Chúng là thành phần cấu tạo nên sphingomyelin một trong những lipid chính cấu tạo nên lớp màng lipid kéo ở mỗi tế bào.

Hàm lượng Ceramides da bị suy giảm theo tuổi tác, chính vì vậy da ở những người lớn tuổi thường bị khô, nứt nẻ, kích ứng và thường gặp các vấn đề trên da.

Bài viết dưới đây chúng tôi đề cập đến lợi ích của Ceramides trên da là chủ yếu. Ngoài da, ceramides cũng thúc đẩu sự phát triển của não, duy trì chức năng mọi tế bào trong cơ thể.

Phân loại Ceramides

Theo nguồn gốc

Ceramides trong các dòng sản phẩm bán trên thị trường mà bạn sử dụng thường bắt nguồn từ 2 loại chính là:

• Ceramides tự nhiên
• Ceramindes tổng hợp.

Ceramides tự nhiên thường có mặt trên da, có trong da động vật. Tuy nhiên lượng Ceramides an toàn nhất để uống thường có nguồn gốc từ thực vật. Một số thực vật giàu ceramides như đậu nành, cám gạo. Tuy nhiên giá thành các loại nguyên liệu ceramides từ thực vật thường khá cao khi được so sánh với các dòng ceramides chiết xuất từ da động vật. Dòng Ceramides tự nhiên này thường được sử dụng trong các dòng sản phẩm thực phẩm đường uống.

Xem thêm: Ceramides từ cám gạo và mầm gạo

Ceramides tổng hợp hay còn được gọi là pseudoceramides do con người tạo ra bằng phương pháp tổng hợp hóa học. Chúng thường có hàm lượng cao, ít chứa tạp chất và có tính ổn định cao hơn hẳn khi so với loại ceramides tự nhiên. Các dòng nguyên liệu Ceramides tổng hợp thường được sử dụng trong các dòng sản phẩm làm đẹp, bôi ngoài dạng kem.

Theo cấu trúc

Dựa theo cấu trúc các dạng Sphingosine và acid béo liên kết với nó thì ceramides được phân loại thành 12 dạng ceramide khác nhau, chúng được đặt tên theo thứ tự là ceramide 1 đến 12. Các loại ceramides thường được ghi rõ trên nhãn sản phẩm chăm sóc da.

• Ceramide 1, còn được gọi là ceramide EOS
• Ceramide 2, còn được gọi là ceramide NS hoặc NG
• Ceramide 3, còn được gọi là ceramide NP
• Ceramide 6-II, còn được gọi là ceramide AP
• Ceramide 9, còn được gọi là ceramide EOP
• Phytosphingosine
• Sphingosine

Lợi ích trên da của Ceramides

Da được tạo thành từ ceramides tự nhiên, đặc biệt với lượng lớn ở lớp biểu bì. Nhưng lượng ceramides giảm dần theo thời gian, khiến da bị khô. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tình trạng khô da xảy ra do lượng ceramides từ 1 đến 6 trong da giảm xuống.

Bổ sung ceramides từ bên ngoài thông qua các sản phẩm chăm sóc da như kem dưỡng ẩm, toner, serum có chứa ceramides được cho là hữu ích giúp cung cấp lượng ceramides bị thiếu hụt theo tuổi tác. Ceramides được bổ sung giúp giữ độ ẩm và ngăn không cho nước nó thoát ra ngoài, làm cho làn da mềm mại, mịn màng và khỏe mạnh. 

Ceramides có thể đem lại những lợi ích trên da bao gồm: