Thông tin y dược
25/06/2024Đạm thực vật: Nguồn nguyên liệu protein khác biệt
Đạm thực vật có nguồn gốc từ các loại thực vật giàu protein
18/06/2024Đậu Fava: Nguồn protein thực vật chất lượng cao
Đậu Fava là quả từ cây đậu tằm (Vicia faba) hay còn gọi là đậu Faba, đậu dâu tằm, đậu răng ngựa
10/06/2024Cơ chế ổn định đường huyết của Enzogenol
Enzogenol, chiết xuất vỏ thân cây thông đỏ Montery được trồng tại Newzealand
07/06/2024Yohimbe extract: Liều dùng trong thực phẩm
Vỏ cây Yohombe chứa lượng lớn alkaloid, trong đó có thành phần Yohimbine
30/05/2024Phthalates là gì? Những ảnh hưởng tới sức khỏe con người
Phthalates chủ yếu được sử dụng làm chất hóa dẻo được thêm vào nhựa để có tác dụng làm nhựa mềm, dẻo và khó bị vỡ hơn.
29/05/2024Adiponectin là gì? Vai trò và chức năng
Adiponectin là một loại hormon do mô mỡ trong cơ thể sản xuất ra
23/05/20248 Nguyên liệu bổ sung cải thiện thoái hóa điểm vàng (AMD) do tuổi tác
Thoái hóa điểm vàng là tình trạng lão hóa ở mắt do tuổi tác, thường xảy ra bắt đầu ở tuổi trung niên từ 50 tuổi trở lên.
16/05/2024DNF-10 Nguyên liệu mới giảm cân vượt trội – Nghiên cứu lâm sàng
DNF-10 là các phân tử peptid được chiết xuất từ chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae - Chủng nấm men được sử dụng phổ biến trong thực phẩm và đồ uống lên men, có trọng lượng phân tử thấp dưới 10 kDa, được sản xuất bằng công nghệ thủy phân độc quyền với bromelain đã được cấp chứng nhận sáng chế tại Hàn Quốc.
