Tin tức
Phân biệt Parabiotics và postbiotics: các dạng của chúng
Paraprobiotic và postbiotic là những khái niệm mới nổi trong lĩnh vực thực phẩm chức năng vì chúng mang lại một loạt các đặc tính thúc đẩy sức khỏe.
13 tác dụng có lợi của parabiotics với sức khỏe
Parabiotics mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người tương tự như các probiotics nhưng có nhiều ưu điểm về sự ổn định và bảo quản dễ hơn.
Parabiotics là gì? ứng dụng trong sản xuất thực phẩm chức năng
Parabiotic bao gồm các phân đoạn tế bào hoặc tế bào vi khuẩn bất hoạt (hiểu cách đơn giản là xác của các lợi khuẩn còn nguyên vẹn hoặc được phá vớ có chứa nhiều thành phần có hoạt tính sinh học như peptidoglycan, axit teichoic, protein, peptide hoặc các axit amin…)
Lợi ích sức khỏe của quả Maqui
Quả maqui là một loại siêu trái cây, một loại quả kỳ lạ, màu tím sẫm mọc hoang phần lớn ở Nam Mỹ
Hydroxycitric Acid (HCA) là gì? Nguồn gốc và tác dụng
HCA là hợp chất hóa học có nguồn gốc từ thực vật, được cho là tác động lên nhiều con đường sinh học liên quan đến chuyển hóa năng lượng và cảm giác no.
Canxi từ thực vật: Nguồn dinh dưỡng tự nhiên, an toàn và hiệu quả
Nguyên liệu canxi được sản xuất từ thực vật hay gọi tắt là canxi từ thực vật là dòng nguyên liệu thuần chay,
Queen bee acid: là gì và tác dụng với sức khỏe
Queen bee acid hay còn được gọi là axit ong chúa, một loại axit béo được tìm thấy trong sữa ong chúa.
Sữa ong chúa: những lưu ý cần nhớ khi uống
Sữa ong chúa là chất dinh dưỡng được lấy từ ong thợ. Do ong thợ tiết ra ở dạng dịch sệt màu trắng đục