Tin tức
8 tác dụng của vẹm xanh tới sức khỏe con người
Vẹm xanh là một loài nhuyễn thể 2 mảnh vỏ, có tên khoa học là Perna canaliculus. Đây là thực phẩm rất giàu protein, vitamin và khoáng chất tốt như canxi, kali, kẽm, sắt, phốt pho và đồng…. được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới.
15 lợi ích cho sức khỏe của Gamma Oryzanol
7 tác dụng có lợi cho sức khỏe của Húng chanh (Coleus Forskohlii)
10 tác dụng có lợi cho sức khỏe của Hoa cúc tím (Echinacea Purpurea)
Hoa cúc tím là cây thuốc phổ biến được biến đến để điều trị cảm lạnh hay cảm cúm, viêm đường hô hấp trên…
9 Lợi ích của trà sả
Tỏi chống cảm lạnh và cúm như thế nào?
Tỏi nguyên chất chứa một hợp chất gọi là alliin. Khi tỏi bị nghiền nát hoặc nhai, hợp chất này biến thành allicin - hoạt chất chính trong tỏi. Allicin chứa lưu huỳnh, giúp tỏi có mùi và vị đặc trưng.
Chiết xuất tỏi garlic extract - Thành phần và công dụng
Tỏi có tên khoa học là Allium sativum là loài thực vật thuộc họ hành. Củ là bộ phận được sử dụng chủ yếu của tỏi, có tính kháng sinh, kháng nấm, chống oxy hoá, ngừa ung thư, huyết áp cao, mỡ máu…
Hướng dẫn chế biến tỏi tươi cho hiệu quả cao nhất
Một số sản phẩm từ tỏi có thể tự làm tại nhà như: nước ép tỏi, tỏi ngâm dấm, tỏi ngâm mật ong…. Để sử dụng tỏi làm thuốc tại nhà có một số những lưu ý khâu chế biến tỏi trước khi thực hiện.